23 December 2023

控糖新发现

 最近买了Evaporated milk(淡奶)加入早餐的咖啡。第一罐喝了过后,早上空腹血糖竟然上升到超过7.2mmol/L,一连三天都是6.1mmol/L以上。餐后的血糖都超过7.8mmol/L。三天前,买了其他牌子的淡奶,结果两天的空腹血糖6.8mmol/L,一天6.3mmol/L。餐后血糖7.8mmol/L以上。以我个人而言,淡奶会造成我的血糖升高和不稳定。应该从食谱冲删除。